哈哈！今年的年饼！

新年到咯！！！！

迫不及待想回家
做年饼、大扫除、办年货……
每一年年饼这东西都由我包办，家里妈妈有糖尿病……就决定做点不甜的零食吧！为今年的年饼添加新菜单……让嘴馋的妈妈不那么可怜地只能望着我和妹妹俩拼命吃甜的……
嘿，新菜单隆重登场……当！当！当！当~！！！

NO.1 香脆炸紫菜饼

材料：
蛋白
紫菜
春卷皮
芝麻（随意）

做法：

1. 首先，把春卷皮拿出来解冻。然后预备好蛋白。
2. 斯出一片春卷皮，把它摊开放在栈板上。
3. 用扫子沾点蛋白，然后在春卷皮上涂上一层蛋白。
4. 然后在上面铺上一块紫菜。
5. 铺了过后，在紫菜上面再扫一层蛋白。（如要要比较香的话，可以洒些芝麻在上面）。然后在上面再铺上一片春卷皮。
6. 让紫菜吹干一会儿才用剪刀把它剪成条状。
7. 剪完了，准备锅子，把油倒进锅子里烧热。
8. 用中小火把紫菜饼炸成金黄色就可捞起。
9. 捞起后，把它攤在吸油纸上面以吸取多余的油份。
10. 最后才将紫菜饼装进不透气的空罐里。

NO. 2 炸蟹柳条

材料只有一个，就是冷藏部就能够买到的蟹柳条。

非常非常非常地简单……O(∩_∩)O哈哈哈~

步骤：

1. 将蟹柳条解冻，不用洗直接取出撕成细条状。（不过要撕也不是容易的事，用刀也可以做出美美的蟹柳细条。）
2. 撕完后，烧热油锅分批炸。
3. 为了避免蟹柳细条黏成一堆，不断用筷子搅动炸着的蟹柳细条。
4. 直到转成金黄色，届时就可以起锅沥干油就可以啦！

什么调味料也不用加，就只有蟹柳条的原汁原味。

一级棒！O(∩_∩)O哈哈~

很简单的年饼，其实也没什么特别的，

可是只要能够为家里付出一点点，就那么的一点点就会觉得很幸福很兴奋。。。

今年还要继续做历年以来我在家做的

黄蜂窝、黄梨酥、自创cornflakes奶油蜜糖曲奇……  嗯，要多做一些送礼~

还有炸鱼饼^^

新年的气息……

忙碌但是很满足……

考试即将到了，可是我还是想提早回家

回家帮忙减轻家人的工作量……

看到一家人灿烂的微笑    那一种感觉是幸福的