迫不及待想回家
做年饼、大扫除、办年货……
每一年年饼这东西都由我包办,家里妈妈有糖尿病……就决定做点不甜的零食吧!为今年的年饼添加新菜单……让嘴馋的妈妈不那么可怜地只能望着我和妹妹俩拼命吃甜的……
嘿,新菜单隆重登场……当!当!当!当~!!!

材料:
蛋白
紫菜
春卷皮
芝麻(随意)
做法:
NO. 2 炸蟹柳条
- 首先,把春卷皮拿出来解冻。然后预备好蛋白。
- 斯出一片春卷皮,把它摊开放在栈板上。
- 用扫子沾点蛋白,然后在春卷皮上涂上一层蛋白。
- 然后在上面铺上一块紫菜。
- 铺了过后,在紫菜上面再扫一层蛋白。(如要要比较香的话,可以洒些芝麻在上面)。然后在上面再铺上一片春卷皮。
- 让紫菜吹干一会儿才用剪刀把它剪成条状。
- 剪完了,准备锅子,把油倒进锅子里烧热。
- 用中小火把紫菜饼炸成金黄色就可捞起。
- 捞起后,把它攤在吸油纸上面以吸取多余的油份。
- 最后才将紫菜饼装进不透气的空罐里。
NO. 2 炸蟹柳条
材料只有一个,就是冷藏部就能够买到的蟹柳条。
非常非常非常地简单……O(∩_∩)O哈哈哈~
步骤:
- 将蟹柳条解冻,不用洗直接取出撕成细条状。(不过要撕也不是容易的事,用刀也可以做出美美的蟹柳细条。)
- 撕完后,烧热油锅分批炸。
- 为了避免蟹柳细条黏成一堆,不断用筷子搅动炸着的蟹柳细条。
- 直到转成金黄色,届时就可以起锅沥干油就可以啦!
- 什么调味料也不用加,就只有蟹柳条的原汁原味。
- 一级棒!O(∩_∩)O哈哈~
很简单的年饼,其实也没什么特别的,
可是只要能够为家里付出一点点,就那么的一点点就会觉得很幸福很兴奋。。。
今年还要继续做历年以来我在家做的
黄蜂窝、黄梨酥、自创cornflakes奶油蜜糖曲奇…… 嗯,要多做一些送礼~
还有炸鱼饼^^
新年的气息……
忙碌但是很满足……
考试即将到了,可是我还是想提早回家
回家帮忙减轻家人的工作量……
看到一家人灿烂的微笑 那一种感觉是幸福的