Monday, January 17, 2011

哈哈!今年的年饼!

新年到咯!!!!

迫不及待想回家
做年饼、大扫除、办年货……
每一年年饼这东西都由我包办,家里妈妈有糖尿病……就决定做点不甜的零食吧!为今年的年饼添加新菜单……让嘴馋的妈妈不那么可怜地只能望着我和妹妹俩拼命吃甜的……
嘿,新菜单隆重登场……当!当!当!当~!!!



















NO.1 香脆炸紫菜饼

材料:
蛋白
紫菜
春卷皮
芝麻(随意)

做法:
  1. 首先,把春卷皮拿出来解冻。然后预备好蛋白。
  2. 斯出一片春卷皮,把它摊开放在栈板上。
  3. 用扫子沾点蛋白,然后在春卷皮上涂上一层蛋白。
  4. 然后在上面铺上一块紫菜。
  5. 铺了过后,在紫菜上面再扫一层蛋白。(如要要比较香的话,可以洒些芝麻在上面)。然后在上面再铺上一片春卷皮。
  6. 让紫菜吹干一会儿才用剪刀把它剪成条状。
  7. 剪完了,准备锅子,把油倒进锅子里烧热。
  8. 用中小火把紫菜饼炸成金黄色就可捞起。
  9. 捞起后,把它攤在吸油纸上面以吸取多余的油份。
  10. 最后才将紫菜饼装进不透气的空罐里。

NO. 2 炸蟹柳条




材料只有一个,就是冷藏部就能够买到的蟹柳条。
非常非常非常地简单……O(∩_∩)O哈哈哈~



步骤:

  1. 将蟹柳条解冻,不用洗直接取出撕成细条状。(不过要撕也不是容易的事,用刀也可以做出美美的蟹柳细条。)
  2. 撕完后,烧热油锅分批炸。
  3. 为了避免蟹柳细条黏成一堆,不断用筷子搅动炸着的蟹柳细条。
  4. 直到转成金黄色,届时就可以起锅沥干油就可以啦!

                            什么调味料也不用加,就只有蟹柳条的原汁原味。
                            一级棒!O(∩_∩)O哈哈~

                          很简单的年饼,其实也没什么特别的,
                          可是只要能够为家里付出一点点,就那么的一点点就会觉得很幸福很兴奋。。。
                          今年还要继续做历年以来我在家做的
                          黄蜂窝、黄梨酥、自创cornflakes奶油蜜糖曲奇……  嗯,要多做一些送礼~
                          还有炸鱼饼^^

                          新年的气息……

                          忙碌但是很满足……
                          考试即将到了,可是我还是想提早回家
                          回家帮忙减轻家人的工作量……


                          看到一家人灿烂的微笑    那一种感觉是幸福的


                          Monday, January 10, 2011

                          柔软舒适理性生活 简约风情



                          简约,从修心开始。


                          如果你问我,我的梦想家园会是什么样子,答案肯定是简约风格。

                          有大大的窗户,让阳光透进来,让户外的大自然空气更好的渲染室内;轻松开放式的恬然,玻璃作隔间加强屋内的透视和光线;还有着宽敞柔和的空间,收纳性要好,有简单却实用的柜子,让家里看起来整洁干净……


                          没有过多绚丽的色彩,没有过多繁复的线条,就是这样一个简约的居所,但是每一个细节都是如此精致,每一个画面都是如此精美。那么我们就一起看看这个精致的小家吧!


                          用清爽干净的白色,简约的风格打造出舒适的客厅,一切都是轻松愉快的。
                          纯白的空间,简约的风格,让整个空间给人素雅纯洁的感觉。

                          优雅的沙发造型,简单的圆几设计,让空间更简约。没有过多的装饰,简洁舒适。






                           有阳光的窗户……
                          温暖洒落在沙发和地板上……
                          躺在这样的地板上一定很舒服。




                          既是卧室也!看看这些节约家居空间的巧妙组合,墙边的柜子虽不显眼,但收纳性较好,因此,它也在室内多处地方都有放置,且颜色和柜体设计都十分简单。
                          喜欢绿意盎然、喜欢淡蓝色的悠逸、喜欢紫色的浪漫和神秘……





                          家中最重要的地方:蓝调书房幽幽书香静心处
                          虽然书房不大,但就常在这里静心思考,或咀嚼字里行间的深邃思想……偶尔沉下心来,随意体会一下自己的人生哲理,闻着幽幽书香,平下心来,又哪怕在灯火阑珊时。

                          要有一张慵懒的沙发,让我好好地休息,躺着看书……



                          蓝色的厕所
                          镜子下巧妙地遮掩了水管,并提供了摆放饰物的边沿。整个设计布局合理,整洁大方,如同窗外射入的阳光般舒适惬意。










                          喜欢下厨,所以一定少不了温馨幸福的厨房!
                          简洁、实用、整齐、收纳性高……






                          当空气中弥漫着佳肴的香气时,一定是从厨房那里飘过来哦!




                          围坐在饭桌一起吃早餐、和朋友聚会聊天喝下午茶,悠哉悠哉也!




                          我梦想的家……


                          Sunday, January 9, 2011

                          比煩惱跑得更快一點

                          比煩惱跑得更快一點   文:吳若權

                          每個人所要超越的,不只是過去的成就而已,
                          能夠超越內心的煩惱,才是生命更高的境界。
                          跑得比煩惱快一點,憂愁就追不上來!

                          講到「超越自己」,一般人想到的都是可以追求進步的強項,
                          跟著聯想到的勵志標語就是「自己就是唯一的敵人!」
                          「只有自己可以打敗自己!」「別滿足於現狀,要跟自己挑戰!」……
                          當然,這些想法都沒錯,也都十分正向。
                          但是,對於積極進取的人來說,
                          除了往正向的角度去超越自己之外,別忽略了,
                          在生命脆弱的地方,更需要超越的力量。
                          思鵑是個十分優秀的女孩,在學校時成績就表現得很好,
                          進入職場工作之後,績效更是有目共賭。
                          戀愛的路上,思鵑也沒出過什麼大差錯。
                          雖不是每段感情都有美好的結果,
                          至少分手時也都能彼此祝福。
                          這麼順遂的人生際遇,理應沒有什麼遺憾了吧?
                          其實,表面上的風光,永遠無法和內心的煩惱相提並論。
                          她是個很容易憂愁的女人,明明是好好的事情,
                          也會因為愛鑽牛角尖而想出很多值得憂慮的煩惱來。
                          過去她總以為是這些危機意識的鞭策,
                          才能讓她保持不斷前進的動力。
                          直到比實際年齡更提前出現的失眠及皺紋,
                          如警鐘般每夜敲醒她無法安定的心,她才明白:
                          每個人所要超越的不只是過去的成就而已,
                          能夠超越內心的煩惱,才是生命更高的境界。
                          因此她自勉:跑得比煩惱快一點,憂愁就追不上來!
                          眼前的思鵑,已經是某大企業的部門主管了!她放下平日的武裝,前來跟我分享近日的體驗。看著她誠懇、努力、謙卑的神情,我的內心有很多感觸。
                          她的心理狀態,多麼像多年前的我。
                          我也曾經因為積極追求更好的自己,
                          而忘了超越自我的另一面,是平撫內在的疲憊及不安。
                          這幾年來,我養成睡前讀經及靜坐的習慣,
                          學習著我這一生最艱難的課題:放下煩惱。
                          承認自己是個容易煩惱的人,並不那麼容易。
                          因為,我還是希望在別人面前展現開朗樂觀的一面。
                          擔任心理醫生的朋友提醒我:
                          「樂觀態度,是指:認為壞事都不會發生;
                          正向思考,是指:即使壞事發生,我也有能力處理及面對。」
                          能夠盡力保持正向思考就好,不必強迫自己時時樂觀。
                          漸漸地,我學會了不跟煩惱賽跑。
                          有時候,我靜靜坐著,讓煩惱向前跑去,逐漸消失在遠方。
                          如果「超越自己」的定義,也包括「超越煩惱」的話,
                          練習定力是很好的方式。

                          在時間的水平線上,讓自己好好靜坐著,任由煩惱追過,
                          彷彿是讓煩惱超越,其實是以靜制動超越了煩惱,
                          把自己留在清靜的原地,真是好不容易。